dimanche 17 juin 2012

Banana Nut Bread

Pour continuer sur ma lancée des gâteaux MADE IN U.S.,
voici un délicieux
 Banana Nut Bread :
des bananes, des noix, que des bonnes choses.

Moelleux comme il faut, j'adore cette recette parce que le gâteau n'est pas du tout sec
et a un bon goût de banane ! 





 Recette extraite d'un de mes livres préférés : La Pâtisserie, Mon Cours de Cuisine (Lauréat du Prix du meilleur livre de Pâtisserie au monde)


6 commentaires:

  1. Ah le banana bread, il a un petit goût de reviens y auquel on ne peut résister !

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  2. Ton gâteau est très joli. J'adore sa forme (je n'ai pas de moule comme ça chez moi, il faut que je m'en procure un :))

    Et le mélange des noix et des bananes est toujours une réussite. 9a donne un goût fondant mais relevé par les noix :)

    Et puis une part de ce gâteau permet de voyager outre Atlantique sans trop se ruiner !

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  3. J'aime beaucoup la forme de ton petit banana bread !

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  4. @Coralie : perso je ne peux pas y résister !!
    @Pauline : je viens tout juste d'acquérir ce joli moule (merci Vente Privée ;)) et je sens qu'il va chauffer !!!!
    @Le Citron : merci !!

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  5. Il est magnifique, terriblement tentant, la seule fois que j'en ai réalisé un il était raté.. :)

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